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11 articles avec sale

Casserole de Cabillaud à la Tomate

Casserole de Cabillaud à la Tomate

Ce que je n'aime pas dans la cuisine, c'est toute la vaiselle qu'il faut faire après... Surtout que j'ai le don d'en mettre partout, et quand je dis partout, je veux dire PARTOUT ( poignée de porte, lampe etc). J'ai donc trouvé une solution: tout faire...

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Falafels Libanais

Falafels Libanais

Pour moi, ces petites boulettes de pois-chiches rimeront toujours avec New York. C'est en effet là-bas que j'ai les ai découvert, au détour de Central Park, vendus à même la rue, servis dans un pain à hotdog et recouverts de sauce au yaourt. Cette 'street-food'...

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Nouilles Ramen Frites

Nouilles Ramen Frites

Bien d'origine chinoise, ce plat est très apprécié au Japon où il est souvent dégusté le soir du 31 décembre pour s'assurer chance et santé au cours de l'année suivante. Espérons que cela marche ! Pour 4 personnes: - 250 g de nouilles ramen - 1 c à s...

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Pasta à l'Italienne

Pasta à l'Italienne

C'est sûr que le titre de cette article ne donne pas forcément très envie. Allez savoir pourquoi, le brocoli a mauvaise réputation de ce côté de la Manche! Mais ajoutez à ce plat des boulettes de viande, des pousses d'épinard et du parmesan frais et tout...

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Brochettes de Poulet Exotiques

Brochettes de Poulet Exotiques

Comment rendre le poulet plus attrayant? En le préparant à la sauce asiatique bien sûr (à prendre au figuré comme au sens propre)! Prenez de la sauce soja, du vinaigre de riz et des graines de sésames et en deux trois coups de cuillères vous vous retrouvez...

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Curry Végétarien

Curry Végétarien

Un curry vite fait bien fait pour accommoder les goûts de nos chers amis végétariens! Pour 4 personnes: - 4 grosses pommes de terre - 200 g de pousses d'épinard - 300 g d'haricots verts - 2 gousses d'ail - 1 gros oignon - 3 yaourts natures - de la pâte...

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Houmous - Dips Libanais Pour l'Apéro

Houmous - Dips Libanais Pour l'Apéro

Des bâtonnets de carottes et de concombres sans accompagnement- ça n'a rien de très tentant. Mais il suffit d'y ajouter un bol de houmous pour que cela devienne tout d'un coup beaucoup plus appétissant! Pour un grand bol d'houmous: - 400 g de pois chiches...

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Ratatouille Express

Ratatouille Express

L'hiver approche à grand pas et emmène dans son sillage tous les traditionnels rhumes, grippes et angines qui caractèrisent cette saison. Pour se prémunir contre tous ces indésirables, il vaut mieux commencer dès maintenant à renforcer ses défenses naturelles....

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Scones so British

Scones so British

L'automne approchant à grand pas, quoi de plus réconfortant que de s'attabler avec une assiette de scones sortant tout juste du four et a nice cup of tea.Nous les Britanniques maitrisont à merveille le concept de 'comfort food' et les scones sont toujours...

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